Resep Orek tempe basah bumbu uleg. Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah bumbu uleg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah bumbu uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Orek Tempe Bumbu Ulek enak lainnya! Lihat juga resep Tempe orek basah bumbu ulek 😋 enak lainnya! Orek Tempe Basah (bumbu uleg) enak lainnya!
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya.
Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.
Home » Resep Cara Membuat Orek Tempe Basah Ala Warteg.
Anda bisa memasak Orek tempe basah bumbu uleg menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Orek tempe basah bumbu uleg
- sediakan 1 papan tempe potong kotak (sesuai selera).
- sediakan secukupnya Kecap manis.
- sediakan 3 buah cabe hijau iris serong.
- Anda perlu secukupnya Gula, garam, kaldu jamur / penyedap.
- sediakan Sedikit air.
- siapkan Bumbu halus :.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- sediakan 1 buah tomat kecil.
- siapkan 3 buah cabe merah.
- siapkan 2 buah kemiri.
- Anda perlu secukupnya Ketumbar bubuk /(1/4 sdt ketumbar bulat).
Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat.
Langkah langkah membuat Orek tempe basah bumbu uleg
- Goreng tempe hingga matang, tapi tidak sampai kering. Sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Tambahkan sedikit air...
- Tambahkan Kecap manis, garam, gula pasir, kaldu jamur. Test rasa...
- Jika sudah pas.. Masukan tempe dan irisan cabe hijau...
- Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.. Sajikan...
Selain itu, adanya menu-menu lain yang berimbang gizinya dapat memberikan nilai tambah dari orek tempe yang sudah kita siapkan. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Masakan orek tempe basah dengan irisan cabe merah enak dan sederhana. Berikut petunjuk lengkap resep orek tempe basah spesial dengan bumbu bumbu sederhana. lauk pauk orek tempe basah lebih mantap untuk menu lauk pauk harian bunda sekeluarga, karena bumbunya lebih terasa dan lebih meresap.