Resep Orek Tempe Basah Bumbu ulek. Lagi mencari ide resep orek tempe basah bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah bumbu ulek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Orek Tempe Basah tersebut menggunakan kombinasi bumbu Toraja dan Jawa, sehingga menghasilkan rasa yang sangat sedap dan cozy.
Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Lihat juga resep Orek tempe, Tempe orek enak lainnya. orek tempe basah. Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Anda bisa memasak Orek Tempe Basah Bumbu ulek menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Orek Tempe Basah Bumbu ulek
- siapkan 1 papan Tempe.
- Anda perlu 5 buah Cabe rawit utuh.
- siapkan Sedikit Asam jawa.
- siapkan 1 sdt Gula merah.
- sediakan 1 sdm Kecap manis.
- sediakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- sediakan 1/2 ruas jempol Lengkuas geprek.
- sediakan 1 lembar Daun salam.
- Anda perlu 100 ml Air.
- Anda perlu --Bumbu halus----.
- Anda perlu 2 siung Bawang putih.
- sediakan 5 butir Bawang merah.
- siapkan 2 butir Kemiri.
- siapkan 1/4 sdt Ketumbar.
- siapkan 1 buah Cabe merah besar.
- siapkan 3 buah Cabe rawit.
- sediakan 1/2 buah Tomat ukuran sedang.
Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Selain itu, adanya menu-menu lain yang berimbang gizinya dapat memberikan nilai tambah. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa.
Cara membuat Orek Tempe Basah Bumbu ulek
- Potong tempe sesuai selera. Goreng matang. Angkat lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama cabe rawit utuh, asam jawa, lengkuas dan daun salam sampai matang dan wangi..
- Tuang air. Masukkan kecap manis dan gula merah. Bumbui kaldu bubuk, dan garam. Masak sampai mendidih dan tanek..
- Terakhir masukkan tempe goreng, aduk merata sampai tempe terlapisi bumbu. Koreksi rasa..
- Tempe orek basahnya dah jadi....
- Makan pake nasi pulen hangat dah enak. (Aku sajikan bersama urap sayuran, wes tambah mantep, ngeblend wes ��)..
Orek tempe dengan bumbu yang meresap sempurna pun jadi yang paling nikmat. Cara memasak orek tempe basah sederhana dan simple dengan bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lainnya. Dari segi dana yang dibutuhkan juga murah meriah, karena hanya menggunakan bahan utama tempe. Yuk bunda dan remaja putri sekalian belajar kembali bikin. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu tenggelam dalam air.