Resep Tempe oreg basah bumbu uleg. Lagi mencari ide resep tempe oreg basah bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe oreg basah bumbu uleg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Resep nasi soreng ini awalnya kita bikin buat habisin sisa-sisa sayuran dan bahan makanan di kulkas dan jadilah Nasi Goreng Tempe Gurih!
Koreksi rasa dan oreg tempe basah, siap disajikan. Baca juga: Murah dan Enak, Ini Kalori yang Terdapat Pada Tempe Goreng. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam dan sereh hingga harum lalu tambahkan santan, gula merah, garam, dan aduk santan sampai mendidih. Anda bisa memasak Tempe oreg basah bumbu uleg menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tempe oreg basah bumbu uleg
- siapkan 1 papan tempe, potong2 sesuai selera ya.
- Anda perlu Cabe hijau iris serong (saya skip karena abis stok).
- siapkan Secukupnya kaldu penyedap, garam, gula dan kecap manis.
- Anda perlu Secukup nya air.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 3 bawang merah.
- sediakan 2 bawang putih.
- Anda perlu 5 cabe rawit, 1 cabe keriting (sesuai selera yaa pedas nya).
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- siapkan 1 kemiri.
- siapkan 1/2 tomat.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Selain itu, adanya menu-menu lain yang berimbang gizinya dapat memberikan nilai tambah.
Cara memasak Tempe oreg basah bumbu uleg
- Tempe yang sudah di potong2, goreng hingga mengguning, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang yaa, lalu tuangkan air, campur kecap manis, garam, gula dan kaldu penyedap nya. Test rasa.
- Setelah itu masukkan tempe yang sudah di goreng tadi.. Aduk hingga merata dan biarkan hingga meresap, lalu masukkan irisan cabe hijau nya (jika pakai ya). Siap di sajikan..
- Happy cooking�.
Uleg bumbu halus ( bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar ) dan biar cepat halus tambahkan sedikit garam. Iris tipis cabe keriting merah besar dan cabe keriting hijau besar serta cabe rawit. Iris juga lengkuas tapi dengan ketebalan berbeda. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit atau bisa Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial, sebenarnya ada juga versi mendoan yang bisa kita.