Bagaimana Membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Kuning Sempurna

Resep Telor Tahu Tempe Bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep telor tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor tahu tempe bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telur puyuh bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.

Ingredients of Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning. Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning instructions. Haluskan bumbu, masukkan margarin pd penggorengan lalu tumis bumbu, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam tumis hingga harum. Anda bisa memasak Telor Tahu Tempe Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Kuning

1. sediakan 6 butir telur.
2. sediakan 1 buah tahu.
3. sediakan 1 buah tempe.
4. Anda perlu 5 siung bawang merah.
5. sediakan 3 siung bawang putih.
6. siapkan 1 ruas jahe.
7. siapkan 1 ruas kunyit.
8. sediakan 1 ruas lengkuas.
9. siapkan 2 lembar daun salam.
10. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
11. sediakan 1 batang serai.
12. sediakan 3 buah kemiri.
13. sediakan Ketumbar bubuk.
14. Anda perlu Lada bubuk.
15. siapkan Garam.
16. sediakan Gula.
17. sediakan Penyedap (opsional).
18. Anda perlu Minyak.
19. sediakan Air.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, tambahkan telur, tempe dan tahu, masak hingga kuah. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat. Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu.

Langkah langkah membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Kuning

1. Rebus telur hingga matang. Kupas. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
2. Potong tahu dan tempe. Goreng setengah matang. Sisihkan..
3. Blender semua bumbu selain daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis dalam minyak panas hingga harum..
4. Masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih..
5. Beri garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan penyedap. Aduk²..
6. Masukkan telor, tahu, dan tempe goreng. Campur rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
7. Siap dilahap dengan nasi hangat, sayur favorit, dan krupuk. Bikin boros nasi.. 😆😆.

Cara membuat masakan terik telur tahu tempe. Langkah pertama adalah kukus tahu kuning dan tempe yang sebelumnya telah di potong potong dahulu hingga matang. Rebus telur ayam hingga matang yang ditandai dengan kulit telor retak sedikit. Sementara itu haluskan bumbu halus dengan di uleg saja. Resep terik tahu bumbu kuning merupakan salah satu unggulan resep masakan jawa.