Resep Tempe mendoan bumbu kuning kriuk. Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan bumbu kuning kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan bumbu kuning kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Salah satunya adalah menu masakan tempe mendoan. Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah karena bumbu tempe mendoan ini sangat sederhana. Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk sederhana namun enak banget.
Lihat juga resep Tempe mendoan bumbu kuning kriuk enak lainnya. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan lagi. Tempe berasal dari kacang kedelai, yang diolah dengan berbagai proses sehingga kita bisa memakannya dirumah. Anda bisa membuat Tempe mendoan bumbu kuning kriuk menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tempe mendoan bumbu kuning kriuk
- sediakan Tepung terigu (Sasa gold).
- siapkan 1 papan tempe.
- Anda perlu 1 ruas Kunyit.
- siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa.
- sediakan 1 sdt Garam.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Anda perlu Lada bubuk.
- siapkan Air matang.
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng tempe mendoan hingga berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa membalik tempe saat menggoreng agar matang sempurna dan tidak gosong sebelah.
Cara membuat Tempe mendoan bumbu kuning kriuk
- Iris tempe kotak kotak.
- Siapkan bumbu bawang putih garam ulek sampai halus.
- Campur kan dengan tepung air secukupnya nya dengan parutan kunyit dan lada bubuk celupkan tempe dan goreng sampai kecoklatan.
- Tempe Siap di sajikan.
Tempe mendoan telur siap disajikan ketika masih panas dan cocok disantap dengan cabai rawit atau sambal kecap. Goreng hingga warna tempe menjadi kuning kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik tempe saat digoreng agar tempe matang sempurna dan tidak gosong sebelah. Tempe mendoan pun siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tempe Goreng gurih dan super simple enak lainnya.