Resep Satai kambing (empuk, no alot) Lezat

Resep Satai kambing (empuk, no alot). Lagi mencari inspirasi resep satai kambing (empuk, no alot) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal satai kambing (empuk, no alot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk. Karena terkadang kendala ketika orang mencoba untuk Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Ndesit Vlog ya, hallo boskuh kali ini admin membuat sate kambing empuk dengan bumbu tradisional dan membuat sate kambing sangatlah empuk.bagaimana dengan.

This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Sate kambing yang empuk dan anti prengus, dipadukan dengan bumbu sambal kecap sederhana. Ini bertujuan untuk membuat tekstur daging menjadi empuk ketika dibakar. Anda bisa memasak Satai kambing (empuk, no alot) menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Satai kambing (empuk, no alot)

1. siapkan 500 gr daging kambing, potong dadu.
2. sediakan 50 gr nanas, parut.
3. siapkan Secukupnya kecap manis & asin.
4. sediakan 3 sdm kacang tanah, sangrai.
5. siapkan 8 siung bawang merah.
6. siapkan 4 siung bawang putih.
7. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
8. siapkan 1 sdm jahe bubuk.
9. siapkan 5 sdm minyak.
10. sediakan Bumbu kacang.
11. siapkan 3 siung bawang merah.
12. Anda perlu 5 siung bawang putih.
13. siapkan Secukupnya kacang tanah, sangrai.
14. siapkan Secukupnya kecap manis dan asin.
15. siapkan Sedikit air asam.
16. Anda perlu 1 sdt jahe bubuk.

Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian Meski tampak mudah, terkadang bagian dalam daging masih alot atau gosong sebelah saat membakar/memanggangnya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.

Cara memasak Satai kambing (empuk, no alot)

1. Blender semua bumbu untuk merendam daging kecuali nanas dan dagingnya.
2. Rendam daging dengan bumbu dan nanas parut 2-3jam supaya meresap (fungsi nanas supaya daging empuk).
3. Tusuk- tusuk daging pada lidi sate.
4. Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu (tanpa dioles juga sudah harum).
5. Bumbu kacang: ulek semua bahan lalu koreksi rasa.
6. Hidangkan sate bersama bumbu kacang serta lain- lain.

Kuliner khas nusantara ini bisa dibuat menggunakan daging kambing maupun sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap. Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan Membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan.