Resep Sate Kambing Madura. Sedang mencari ide resep sate kambing madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Sate Kambing Madura menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Kambing Madura
- sediakan Bahan :.
- sediakan 1/4 Daging kambing segar.
- sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- sediakan 1/2 buah Jeruk limo.
- sediakan 1 sendok Bawang goreng.
- siapkan Bumbu :.
- sediakan 1 0ns Kacang tanah / suuk.
- Anda perlu Secukupnya Gula merah.
- sediakan 1 sendok makan Gula pasir.
- siapkan 3 buah Bawang merah.
- Anda perlu 2 Bawang putih.
- siapkan 3 buah Cabe rawit.
- siapkan Secukupnya Garam.
- siapkan Secukupnya Penyedap rasa.
- siapkan Secukupnya Kecap manis.
Cara memasak Sate Kambing Madura
- Potong daging jangan terlalu besar2 biar epuk matangnya,tusuk seperti biasanya membuat sate.bakar setengah matang lalu angkat lumuri kecap dan bakar lagi sampe matang.bair tidak bauk perengus kecap kasih jeruk limo biar harum..
- Cara membuat bubu goreng kacang goreng bawang merah, bawang putih, cabe.lalu belender bersama gula merah tambahkan secukupnya gula pasir,garam,pemyedap rasa,dan cabe.setelah nyampur sajikan dipiring tambah air sesikit dan kecap dan kasih jeruk limo untuk wanginya..
- Sajikan sate setelah di aduk bersama bumbu kacang tambahkan acar dan bawang goreng..