Resep Tempe Tahu Telur Kecap. Lagi mencari ide resep tempe tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu telur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya. Resep tahu dan tempe kekinian merupakan kreasi mengolah tahu dan tempe agar bisa dinikmati dengan cara berbeda.. Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal.
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Lihat juga resep Semur tahu tempe telur ayam enak lainnya.
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya.
Anda bisa memasak Tempe Tahu Telur Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tempe Tahu Telur Kecap
- Anda perlu 1/2 bungkus bundar tempe, potong tipis dan potong menjadi 2bagia.
- sediakan 1 kotak tahu ukuran besar, potong segitiga.
- Anda perlu 1 butir telur rebus yang sudah digoreng.
- sediakan 1 tomat hijau, potong dadu.
- siapkan 2 biji cabe, buang bijinya dan iris-iris.
- sediakan Secukupnya kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya saos tiram.
- Anda perlu Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- sediakan Secukupnya air dan minyak goreng.
- sediakan Secukupnya bawang goreng.
- sediakan Bumbu halus ⤵.
- Anda perlu 1 1/2 kemiri.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut. Soal olahan tahu tempe, Indonesia punya segudang resep yang bisa kamu coba.
Cara membuat Tempe Tahu Telur Kecap
- Goreng setengah matang tempe dan tahu, angkat dan sisihkan..
- Panaskan secukupnya minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, tomat dan cabe tumis sampai harum..
- Tambahkan secukupnya air, kecap, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. (Api sedang saja yaa).
- Koreksi rasa, masukkan telur, tahu dan tempe aduk-aduk lalu tutup masakan biarkan beberapa menit agar bumbu meresap..
- Matikan kompor, masakan siap disajikan dengan taburan bawang goreng �.
Dari yang paling simpel sekadar goreng tahu atau goreng tempe, hingga olahan yang dipadukan dengan berbagai bumbu dan protein. Untuk kali ini, aku punya satu resep mudah yang bisa diikuti siapa saja. Adalah sesimpel tumis tempe kecap yang berbekalkan bahan sehari-hari. Seperti misalnya tahu, telur, hingga ayam. Keistimewaan tempe selain memang memiliki nutrisi tinggi dan rasa yang khas, bahan ini juga bisa dimasak dengan cara apapun - dari yang paling mudah hingga yang paling kompleks sekalipun.