Resep Ayam tahu telur kecap. Sedang mencari ide resep ayam tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya. Giling daging sapi dan ayam, tambahkan garam. Kamu bisa menggunakan food processor untuk proses ini.
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. AYAM KECAP TAHU & TELUR LINA YATI CHANNEL. Cara Membuat : - tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu. Anda bisa membuat Ayam tahu telur kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam tahu telur kecap
- siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Anda perlu 1 ptg tahu cina potong kotak.
- sediakan 5 biji telur rebus.
- Anda perlu 10 biji bawang putih geprek dengan kulitnya.
- siapkan 1 biji bunga lawang/ pekak.
- siapkan Bumbu.
- Anda perlu 2 sm saus tiram.
- siapkan 2 sm kecap kental angsa.
- sediakan 2 sm kecap asin angsa.
- Anda perlu 1 st lada.
- siapkan 1 sm gula merah.
- Anda perlu 1/2 sm gula putih.
- Anda perlu 3 sm minyak sayur.
- Anda perlu Garam secukupnya (tes rasa sebelum tambahkan garam).
- Anda perlu secukupnya Air matang.
Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Bukan hanya itu saja, bunda di rumah juga bisa menambahkan sayap ayam biar rasanya makin gurih dan kuah semurnya nanti lebih nikmat. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu.
Cara membuat Ayam tahu telur kecap
- Goreng tahu sampai kekuningan lalu tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ayam, tumis ayam sampai berubah warna..
- Tuangkan air secukupnya, lalu kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica, dan bunga lawang aduk sampai rata (tutup kuali pakai penutup) masak sampai ayam matang, sambil sekali sekali di aduk supaya rata warnanya.
- Setelah ayam empuk masukkan tahu dan telur masak sampai kuah meresap, tahu dan telur berubah warna kecoklatan (warna sesuai selera, kalau suka lebih coklat bisa tambahkan kecap kental lagi).
- Sajikan disaat panas.
Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.