Resep Sate Kambing. Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Sate Kambing menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Kambing
- siapkan 1 kg daging kambing.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung bawang merah sedang.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- sediakan 40 gr nanas.
- Anda perlu Bahan Oles.
- siapkan Kecap secukupnnya.
- sediakan Mentega secukupnnya.
- Anda perlu Bahan pelengkap.
- sediakan Bawang goreng.
- sediakan Sambel kacang(boleh di ganti sambel kecap).
- siapkan Acar.
Cara membuat Sate Kambing
- Siapkan daging kambing yang sudah di potong kotak, kemudian siapkan bumbu halus kemudian masukan bumbu halus ke dalam daging dan aduk rata..
- Tusuk daging kambing dengan menggunakan tusuk sate.
- Bakar daging kambing hingga 1/2 matang kemudian gulingkan ke dalam bahan olesan lalu bakar kembali..
- Bakar hingga ke coklatan dan sate siap di hidangkan.