Resep Tahu Telur Masak Kecap Sempurna

Resep Tahu Telur Masak Kecap. Lagi mencari inspirasi resep tahu telur masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur Kecap enak lainnya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.

Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya membayangkan saja akan membuat Anda menjadi lapar. Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam, campurkan dengan tahu putih. Anda bisa membuat Tahu Telur Masak Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu Telur Masak Kecap

1. sediakan 2 butir telur ayam rebus.
2. Anda perlu 4 kotak kecil tahu putih.
3. sediakan 400 ml minyak goreng (2 sdm untuk menumis bumbu halus).
4. Anda perlu 3 sdm kecap manis.
5. sediakan 1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk.
6. Anda perlu 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan.
7. sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
8. sediakan 5 siung bawang merah.
9. sediakan 3 siung bawang putih.
10. siapkan 3 butir kemiri.
11. sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. sediakan 1 sdt gula merah sisir.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu dan telur kocok. Ketika telur sudah mulai kecokelatan, masukkan kecap manis, kecap asin dan cabai rawit. Aduk rata dan masak hingga tahu lebih matang atau tidak terlalu basah. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak.

Cara memasak Tahu Telur Masak Kecap

1. Goreng tahu dan telur hingga berkulit. Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahkan 10ml air, kalau di uleg bumbunya bisa menambahkan air pada saat bumbu ditumis).
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
3. Masukan telur dan tahu. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
4. Siap disajikan..

Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Saus kecap: Goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Tuang air, air jeruk nipis dan Bango Kecap Manis. Tambahkan kol dan taoge, lalu siram dengan saus kecap. Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa.