Tips Memasak Sayur Asem Seger bumbu Racik untuk Pemula

Resep Sayur Asem Seger bumbu Racik. Sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger bumbu racik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Assalamuallaikum Jumpa lagi sama Aidah Kali ini Aidah akan menyajikan menu harian yaitu Sayur Asem Ala Rumahan. Mau tahu bahan dan cara pembuatannya tonton. Seperti Sayur Asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan resep sayur asem bumbu racik.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger bumbu Racik menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sayur Asem Seger bumbu Racik

1. sediakan 9 batang kacang panjang.
2. siapkan 1 buah labu siam.
3. Anda perlu 3 potong kecil jagung manis.
4. sediakan 1 1/2 buah terong ungu.
5. siapkan 2 sdm kacang tanah.
6. sediakan 1 ikat daun melinjo.
7. Anda perlu 3 lembar daun salam.
8. sediakan 2 potong lengkuas.
9. sediakan 3 mata asam.
10. siapkan 1 bungkus bumbu Racik Sayur Asem.
11. siapkan 2 sdm gula pasir.
12. siapkan 1 sdt garam.
13. siapkan bumbu iris.
14. siapkan 4 siung bawang merah.
15. sediakan 2 siung bawang putih.

Makanya, Bumbu Racik hadir dengan berbagai varian bumbu yang dibuat dari bahan-bahan alami berkualitas yang diracik tanpa pengawet agar sesuai dengan kebutuhan Ibu Cerdik Ibu Cerdik pengin masak sayur asem yang asem-asem pedes dan seger? Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Bumbu cabe dan kemiri nggak boleh ketinggalan dalam memasak resep sayur asem Jakarta ini, soalnya kedua bumbu tersebut yang Tapi seger lho, ditambah sayur asem yang nyatanya juga nyegerin. Sajian sayur asem Anda dan keluarga akan tambah spesial dengan Bumbu Racik Indofood Sayur Asem.

Cara membuat Sayur Asem Seger bumbu Racik

1. Siapkan bahan-bahan nya, saya beli 3 bungkus bahan sayur asem yang sudah bungkusan, isinya seperti dalam foto dan sya tambahkan beli 1 ikat daun melinjo..
2. Selanjutnya rendam kacang tanah sambil menyiapkan bahan lainnya, potong-potong kacang panjang, terong, labu siam, jagung dibelah dua, petik daun melinjo dr batangnya dan sobek jd dua bagian..
3. Siapkan bumbu iris bawang merah dan bawang putih, kemudian didihkan air dalam panci/wajan, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, asam, jagung manis dan kacang tanah, masak sampai jagung dan kacang tanah setengah matang, lalu masukkan bahan lainnya kecuali daun melinjo, masak sampai semua bahan empuk, masukkan bumbu gula pasir, garam dan bumbu Racik sayur asem..
4. Selanjutnya masukkan daun melinjo dan masak sebentar saja asal daun melinjo matang, tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. jika sudah cukup sesuai selera, angkat dan sajikan Sayur Asem Segerr bumbu Racik. Selamat Mencoba 🤗.

SPESIFIKASI: - Bumbu Racik Sayur Asem dijual perpack. Bumbu Racik Sayur Asem + Bumbu Instan. Resep sayur asem adalah salah satu resep keluarga yang banyak di gunakan oleh keluarga untuk menu harian. Selain dengan cara yang cepat dan mudah, anda bisa membuat sayur asem seger dengan Sayur Asam Patin. Resep sayur asem yang berikutnya menggunakan bumbu khas banjar.