Resep Sate Kikil bumbu kacang yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Sate Kikil bumbu kacang. Lagi mencari ide resep sate kikil bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Kikil Bumbu Kacang/Sate Jebred Bismillah. sate jebred itu salah satu jajanan pasar di bandung, gk tau apakah daerah lain. Jajanan favorit ketika aku masih duduk di bangku sekolah dasar dulu, hehehehe. catatan: resep 'minyak ayam' dan 'acar timun' silahkan lihat di daftar resepku sebelumnya. Rika D'Laiqa Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya.

Sate Kikil bumbu kacang JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate. Anda bisa berkreasi membuat bumbu sate sapi yang enak dan lezat. Anda bisa membuat Sate Kikil bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Kikil bumbu kacang

  1. sediakan 1 kg kikil sapi.
  2. sediakan 1 ruas Kunyit.
  3. sediakan 1 liter air.
  4. siapkan Secukupnya blue band.
  5. siapkan Secukupnya garam.
  6. siapkan 1/4 kg kacang tanah.
  7. siapkan 1/4 gula merah.
  8. Anda perlu 10 buah cabai rawit merah.
  9. sediakan 4 siung bawang putih.
  10. Anda perlu 6 siung bawang merah.
  11. sediakan 1 ruas kencur.
  12. Anda perlu Secukupnya asam jawa.
  13. sediakan Secukupnya garam.
  14. sediakan Secukupnya gula pasir.
  15. Anda perlu Secukupnya air.
  16. Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
  17. Anda perlu Secukupnya tusuk sate.

Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang. Bu Susun kikil dengan tusukan sate. √ Haluskan bumbu kacang, tak lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Sebelumnya cabe dan bawang digoreng sebentar hingga layu. √ Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan irisan daun jeruk, dan air secukupnya, aduk rata. Jika kemarin aku sudah memberitahu resep masakan tentang Sop Kikil dan Sate Ayam, maka kali ini adalah kombinasinya, yaitu Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika.

Cara memasak Sate Kikil bumbu kacang

  1. Ulek kunyit sampai halus kemudian masukan ke dalam panci masukan kikil dan garam secukupnya. Rebus kikil sampai lunak dan bau apek ilang. Kemudian tiriskan.
  2. Potong2 kikil sesuai selera dan tata di tusuk sate, kemudian olesi dengan blue band.
  3. Panggang atau bakar kikil yang sudah ditusuk, siapkan di piring.
  4. Goreng kacang tanah, hingga kecoklatan.
  5. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, kencur sampai lunak.
  6. Ulek atau blender kacang tanah goreng dan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur sampai halus.
  7. Tumis bumbu kacang sampai. Harum, masukan gula merah, masukan air aduk sampai gula merah larut, masukan garam, gula pasir, dan cicip rasanya sudah pas atau belum.
  8. Ruang ke kikil yang sudah disiapkan.

Oke deh, ayo kita mulai acara panggang-panggang satenya, hehehehe. Biasanya sate aci ini disajikan dengan bumbu kacang atau pecel. Penasaran dengan penampakan setusuk sate aci ini ? nih Shella kasih liat pic teci yang pernah Shella buat sendiri. Teci atau Sate Aci Bumbu Kacang: Sobat Shecliciouss penasaran juga gak sama rasanya kaya gimana? Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong.