Resep Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋��. Lagi mencari inspirasi resep resep pepes ayam tahu super lezat & gurih 😋�� yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pepes ayam tahu super lezat & gurih 😋�� yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋�� menggunakan 23 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋��
- sediakan Bahan utama.
- siapkan 500 gram Daging ayam.
- sediakan 200 gram Tahu kuning.
- sediakan Daun pisang.
- siapkan Bumbu halus.
- sediakan 10 siung Bawang merah.
- siapkan 4 siung Bawang putih.
- Anda perlu 5 gr Kemiri.
- siapkan 3 sdt Kunyit bubuk.
- siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- sediakan 2 sdt Garam.
- sediakan 2 sdt MSG.
- sediakan 1 sdt Kaldu ayam.
- siapkan Minyak goreng 8 sdm (untuk menumis bumbu).
- Anda perlu Bumbu iris:.
- Anda perlu Daun kemangi 1 Ikat (65 gr).
- Anda perlu 10 Biji Cabai rawit merah.
- Anda perlu 50 gr Lengkuas.
- Anda perlu 15 gr Jahe.
- sediakan 4 siung Sereh.
- Anda perlu 4 siung Bawang daun.
- siapkan 5 lembar Daun salam.
- Anda perlu 1 Buah Tomat.
Cara membuat Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat & Gurih 😋��
- Potong daging ayam menjadi 8 bagian, remas tahu kuning sampai halus dan campur bersama daging.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis.
- Masukan ayam dan tahu.
- Masukan semua bumbu irisan, aduk hingga tercampur rata dan masak selama 10 menit.
- Siapkan daun pisang, bungkus adonan pepes menjadi 8 bungkus.
- Kukus dengan panci presto selama 30 menit atau menggunakan panci biasa selama 45 menit.
- Pepes siap untuk disajikan.
- Bila ingin lebih wangi pepes bisa dibakar hingga pepes menjadi kering..