Cara mudah Memasak Sate Sapi Bumbu Kacang untuk Pemula

Resep Sate Sapi Bumbu Kacang. Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis enak lainnya. Sate bumbu kacang #festivalResepAsia #indonesia #sapi Suka banget sama sate, hihi hampir tiap minggu ada saja sate dan rendang di meja makan rumah. Apalagi besok lusa hari nyante nasional hihi semoga bermanfaat ya resepnya Sate bumbu kacang #festivalResepAsia #indonesia #sapi Mencicipi bumbu sate sapi (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat.

Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang. Cus cek isi kulkas dan masih ada stok daging hasil packingan yang baik dan rapih di dalam kulkas waktu idul qurban jadi masih bisa dimanfaatkan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Sate adalah makanan khas Indonesia yang kini juga sudah terkenal di dunia. Anda bisa memasak Sate Sapi Bumbu Kacang menggunakan 25 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Sapi Bumbu Kacang

1. siapkan 225 potong kecil daging sapi (isi 15 potong daging per tusuk).
2. sediakan 3 lmb daun jeruk.
3. siapkan 1 lmb daun salam.
4. Anda perlu 1 iris lengkuas, geprek.
5. Anda perlu 1 batang serai, geprek.
6. sediakan 15 batang sujen (tusuk sate).
7. siapkan BUMBU HALUS :.
8. siapkan 1 sdt ketumbar.
9. siapkan 1/2 sdt merica.
10. sediakan 5 siung bamer.
11. Anda perlu 3 siung baput.
12. Anda perlu 1 ruas jahe ukuran jari kelingking.
13. Anda perlu 1/2 sdt garam.
14. Anda perlu BUMBU CELUPAN :.
15. sediakan 400 ml air matang.
16. siapkan 1 sdm minyak sayur.
17. Anda perlu 2 sdt lada bubuk.
18. Anda perlu 5 sdm kecap manis.
19. Anda perlu 1 sdt kaldu bubuk.
20. sediakan 1/2 sdt garam halus.
21. siapkan SAUS KACANG :.
22. sediakan 1 pack bumbu pecel (beli di tukang sayur).
23. Anda perlu 2 buah kentang rebus, haluskan.
24. siapkan 4 sdm kecap manis.
25. sediakan 200 ml air matang hangat atau panas.

Ada banyak ragam dari sate ini. Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi bahkan datar lilit yang menjadi khas Pulau Bali. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.

Cara memasak Sate Sapi Bumbu Kacang

1. Cuci daging sebelum dipotong dadu kecil-kecil. Campur dengan bumbu halus hingga rata. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata. Tutup wadah dengan plastik wrap (yang penting ada tutupnya). Diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas (jangan di bagian freezer, nanti malah membeku)..
2. Siapkan bumbu celupannya. Campur lada bubuk, kaldu bubuk, kecap, minyak goreng dan air. Aduk rata. Sisihkan..
3. Siapkan sausnya. Campur bumbu pecel dan kentang yang sudah dihaluskan. Encerkan dengan air panas. Aduk rata, tambahkan kecap. Koreksi rasa. Sisihkan..
4. Setelah 2 jam, keluarkan daging dari kulkas. Tusuk daging dengan sujen, 15 potong daging untuk tiap tusuknya, usahakan yang rapat menyusunnya karena dagingnya kalau dibakar nanti akan mengkerut. Lakukan hingga selesai, lalu celup ke dalam bumbu pencelup..
5. Panaskan pembakaran. Bakar sate hingga setengah matang, lalu celup lagi ke dalam bumbu pencelup, setelah itu dibakar lagi. Terakhir, olesi sate dengan kecap, lalu bakar kembali hingga matang. Lakukan hingga selesai..
6. Setelah daging mtang, sajikan bersama bumbu kacang yang tadi sudah dibuat. Bisa ditambahkan sayuran lalapan.👌.

Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu. Menu dengan bumbu kacang jadi salah satu olahan favorit sejuta umat nih. Yuk coba masak sendiri menu makanan dengan bumbu kacang. Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori.