Tips Membuat Pepes ikan bandeng & tongkol Sempurna

Resep Pepes ikan bandeng & tongkol. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan bandeng & tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng & tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan bandeng tanpa. Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional. - Membuat pepes ikan bandeng yang lezat tentunya membutuhkan berbagai bahan-bahan yang dapat membantu merubah ikan bandeng mentah menjadi pepes ikan bandeng yang nikmat.

Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati. Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Tanpa Duri. Indonesia Brebes Street Food : Gara - Gara Pepes Ikan Bandeng, Makan Jadi Lahap. Anda bisa membuat Pepes ikan bandeng & tongkol menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes ikan bandeng & tongkol

1. Anda perlu Bahan.
2. siapkan 1 bandeng presto.
3. Anda perlu 4 pindang salem/tongkol ukuran sedang.
4. sediakan 3 genggam daun kemangi.
5. Anda perlu 2 tomat yg hijau/ kuning.
6. siapkan Bumbu halus.
7. siapkan 12 bawang merah.
8. Anda perlu 7 bawang putih.
9. sediakan 1 sdt tumbar.
10. Anda perlu 3 kemiri.
11. sediakan 2 cm kunyit.
12. Anda perlu 2 cm jahe.
13. siapkan 10 cabai rawit (opsional).
14. sediakan 2 sdt garam.
15. sediakan 1/2 sachet royc* rasa ayam.

Resep Pepes Ikan Bandeng Bakar Di Atas Genteng. Yuk kita praktekan cara membuat pepes ikan bandeng presto dengan daun kemangi! Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya! Ikan bandeng sangat pas jika diolah dan disajikan dengan nasi liwet.

Cara memasak Pepes ikan bandeng & tongkol

1. Bandeng presto dan pindang tongkolnya saya cuci karna blinya dipasar suka di hinggapi lalat😄 kemudian saya buang isi perutnya, skaligus kepalanya😃,.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali tomat, tomat di cincang halus saja, kemudian tambahkan royc* aduk rata bersama bumbu halus dan tomat.
3. Sispkan daun taruh sedikit kemangi kemudian taruh ikan diatasnya, lumuri bumbu, kemudian balik ikan lumuri bumbu di sisi yg satunya, kemudian beri sedikit kemangi lagi (kemangi, ikan berbumbu, kemangi) kemudian semat dg tusuk gigi.
4. Kukus selama 30 menit, meskipun bandeng dan pindang sudah matang alias bukan ikan segar, ngukusnya tetep 30 menit ya🤗, supaya bau dan rasa getir dari kunyit hilang.
5. Pepes siap di hidangkan🤗.

Isikan kembali adonan tersebut ke dalam tubuh ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Bukan hanya pepes ayam, pepes tahu, pepes usus atau pun pepes ikan teri saja yang enak.