Resep Ikan pindang bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep ikan pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Assalamualaikum, perempuan itu selalu dibutakan oleh sesuatu yang menurutnya enak. Pindang Kembung (bumbu kuning). ikan kembung, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai jablai, lengkuas, jahe. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.
Hal ini karena kunyit terutama untuk.
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Anda bisa membuat Ikan pindang bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan pindang bumbu kuning
- sediakan 5 potong ikan pindang tongkol.
- siapkan 65 ml dantan kental (saya pake santan instan).
- siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- sediakan 1 sdt bumbu masak bubuk (masako).
- siapkan 1/4 sdt garam.
- sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Anda perlu 1 cm kunyit.
- siapkan 350 ml air.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Cara memasak Ikan pindang bumbu kuning
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Campur semua bahan dan air, masak sampai mendidih kemudian masukkan ikan pindangnya, aduk sebentar baru masukkan santan. Masak terus sampai matang atau santan berkurang. Matikan api.
- Sajikan.
Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya sangat lembut. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus diperhatikan adalah penggunaan bumbu rempah dan bumbu dapurnya.