Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning untuk Pemula

Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning. Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning, namun resep. 'Kalau di . namanya pindang ., mba hesti. Wanginya sama persis seperti ini', kata ibu mertua saya sewaktu kami sedang masak di dapur.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Anda bisa membuat Pindang Tongkol Kuah Kuning menggunakan 9 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang Tongkol Kuah Kuning

1. siapkan 6 iris pindang tongkol.
2. Anda perlu 3 siung bawang merah.
3. sediakan 1 siung bawang putih.
4. Anda perlu secukupnya kunyit.
5. siapkan sesuai selera cabe rawit.
6. sediakan 1 buah jeruk nipis.
7. sediakan garam dan gula seckupnya.
8. Anda perlu secukupnya minyak goreng.
9. Anda perlu 2 gelas air.

Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Cara memasak Pindang Tongkol Kuah Kuning

1. Goreng pindang tongkol sebentar untuk membuat kulit luarnya kering..
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe...
3. Geprek kunyit untuk mendapatkan warna kuningnya...
4. Tumis irisan bawang merah, bawang putih,cabe dan kunyit sampai harum..
5. Masukkan tongkol yg sudah di goreng tadi.. Tambahkan perasan jeruk nipis..
6. Tambahkan air tunggu hingga mendidih..
7. Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya...
8. Masakan Siap di hidangkan...

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari daerah sunda karena. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.