Resep Pindang ikan tongkol kuah kuning yang Enak

Resep Pindang ikan tongkol kuah kuning. Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tongkol kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Anda bisa memasak Pindang ikan tongkol kuah kuning menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang ikan tongkol kuah kuning

1. Anda perlu 3 ekor pindang tongkol.
2. sediakan Gula putih.
3. siapkan Garam.
4. sediakan 1 gelas air putih.
5. siapkan 2 buah kunyit.
6. sediakan Jahe(potong 2 cm).
7. siapkan 3 buah kemiri.
8. Anda perlu 2 btr bawang merah.
9. siapkan 1 btr bawang putih.
10. sediakan Daun salam.
11. Anda perlu 3 buah cabe rawit merah.
12. sediakan 1 bks santan cair kara.

Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat.

Langkah langkah membuat Pindang ikan tongkol kuah kuning

1. Potong ikan pindang tongkolnya masing masing menjadi 2 bagian.
2. Goreng pindang tongkol nya sampai agak garing sedikit.
3. Sambil menunggu ikan pindang nya di goreng ulek semua bumbu nya sampai halus.
4. Tiriskan terlebih dahulu ikan pindangnya..dan tumis terlebihdahulu bumbunya sampai mengeluarkan aroma yg enak.
5. Masukkan santannya tambahkan air putih.
6. Lalu masukan ikan pindangnya tambahkan gula dan garam secukupnya.
7. Tunggu sampai bumbunyaa mengental dan ikan pindang tongkolnya matang dan siap di hidangkan....

Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. 'Kalau di. namanya pindang ., mba hesti. Wanginya sama persis seperti ini', kata ibu mertua saya sewaktu kami sedang masak di dapur. Titik-titik itu maksudnya saya lupa apa yang beliau sebutkan Menurut saya sih bumbu masakan ini serupa benar dengan bumbu ikan kuah kuning khas Papua yang biasanya disajikan bersama papeda. Tetapi dalam masakan ini ditambahkan belimbing wuluh untuk rasa. Namun kali ini ikan pindang yang saya gunakan belum tentu didaer.