Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning untuk Pemula

Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep pindang ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu kuning enak lainnya! Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Seperti ikan-ikan lainnya, ikan tongkol juga bisa diolah dengan bumbu kuning. Caranya, kamu harus membuat bumbu kuningnya terlebih dahulu. Anda bisa membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning

1. sediakan 2 keranjang pindang Ikan Tongkol potong.
2. siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
3. Anda perlu 3 lembar daun jeruk, remas.
4. siapkan 2 lembar daun salam, remas.
5. siapkan 1 batang sere, geprek.
6. Anda perlu 4 cabai merah keriting, iris serong.
7. Anda perlu 4 cabai hijau, iris serong.
8. Anda perlu 1 ruas lengkuas, iris tipis.
9. sediakan 100 ml air.
10. Anda perlu secukupnya Cabai rawit merah utuh,.
11. siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
12. Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
13. siapkan Bumbu halus :.
14. sediakan 4 siung bawang merah.
15. Anda perlu 2 siung bawang putih.
16. sediakan 3 butir kemiri.
17. sediakan 1 ruas jahe.
18. siapkan 3 ruas kunyit.
19. sediakan secukupnya Minyak goreng.

Bumbu kuning sendiri dibuat dari kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri yang ditumis hingga halus dan harum. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu.

Cara memasak Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning

1. Panaskan minyak, baluri ikan ke telur kocok, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan bahan yang sudah diiris. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sere, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga bumbu matang. Masukkan cabai, garam, gula dan kaldu bubuk.
3. Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan ikan aduk rata lalu masukkan cabai rawit utuh. Aduk dan biarkan bumbu hingga mengental.
4. Pindahkan ke piring saji, ikan siap dinikmati..

Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Kembali bikin masakan yang sederhana dan gampang, baik bahan utamanya maupun bahan bumbunya. Namun kali ini ikan pindang yang saya gunakan belum tentu didaerah lain ada.