Resep 15.Pindang Tongkol Bumbu Kuning yang Enak

Resep 15.Pindang Tongkol Bumbu Kuning. Anda sedang mencari ide resep 15.pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15.pindang tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Mula mula ikan tongkol dipotong dan dibersihkan, lalu tiriskan. Lalu haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri dan daun jeruk. Anda bisa memasak 15.Pindang Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 15.Pindang Tongkol Bumbu Kuning

1. Anda perlu 10 iris pindang tongkol, goreng sebentar, sisihkan.
2. siapkan 5 bh cabe rawit merah utuh.
3. sediakan 1 bh cabe merah, iris.
4. Anda perlu 1 bh tomat, potong2.
5. siapkan 3 lembar daun salam.
6. Anda perlu 1 btg serai, geprek.
7. siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
8. siapkan 2 siung bawang merah, iris2 tipis.
9. Anda perlu Secukupnya air matang.
10. Anda perlu Secukupnya air jeruk nipis.
11. Anda perlu Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
12. sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Anda perlu #Bumbu Halus:.
14. sediakan 4 siung bawang putih.
15. siapkan 4 siung bawang merah.
16. siapkan 2 cm jahe.
17. siapkan 2 cm kunyit.
18. siapkan 2 butir kemiri.

Kemudian bumbu yang sudah dihaluskan itu ditumis hingga wangi, lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah menyebar itu santan-nya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya.

Cara memasak 15.Pindang Tongkol Bumbu Kuning

1. Tumis bumbu halus, aduk2 sampai matang.Masukan irisan cabe merah, bawang merah, cabe rawit merah utuh, daun salam, serai, lengkuas, pindang tongkol, air jeruk nipis dan tomat.Tambahkan air matang lalu beri garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.
2. Angkat dan sajikan.

Tak sedikit pula orang […] Pada dasarnya resep pindang ya sama saja, bumbu-bumbunya ya itu-itu saja ya, hanya beda- beda tipis saja. Nah untuk pindang kuning ikan tongkol ini saya gunakan resep pindang tulang ala ibu saya, saya tambahkan kemangi. Rasanya segar sekali, apalagi dinikmati dengan sambal cabai rawit dan diberi kucuran jeruk limau. Resep Pindang Tongkol Bumbu Acar Kuning ~Masakan Indonesia~, Resep Pindang Tongkol Bumbu Acar Kuning ~Masakan Indonesia~ Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep masakan indonesia, resep makanan. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia.