Bagaimana Memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Sempurna

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan Cara menghaluskan bumbu bisa di uleg atau menggunakan blender (tanpa garam ) biar cepat. ⇔Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak dan tumis bumbu. Hasil pencarian untuk opor ayam bumbu kuning.

Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Sekilas opor ayam kuning mirip dengan ayam bumbu kari, namun tentu saja cita rasanya berbeda karena rempah-rempahnya yang digunakan pun berbeda. Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah kolesterol, berikut ini bahan dan. Anda bisa memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

1. sediakan 1/4 kg ayam.
2. Anda perlu 500 ml air.
3. sediakan Bumbu :.
4. siapkan 5 siung bawang merah.
5. sediakan 3 siung bawang putih.
6. siapkan 3 butir kemiri.
7. siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
9. sediakan 1 batang serai.
10. sediakan 3 lembar daun salam.
11. siapkan Garam.
12. Anda perlu Lada bubuk.
13. sediakan Gula pasir.
14. siapkan Daun bawang,iris tipis.
15. siapkan 1 buat tomat,potong.

Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Setelah sebelumnya aku berbagi resep Ayam Opor Tanpa Santan, kali ini giliran alternatifnya juga yang tidak kalah terkenalnya yaitu Opor Telur Kuning.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan

1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri. Kemudian campurkan kunyit bubuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan,serai,lengkuas,daun salam,daun bawang dan tomat. Masak hingga harum..
3. Masukkan 500 ml air,kemudian masukkan ayam yang telah bersihkan..
4. Taburkan garam,gula pasir dan lada bubuk. Aduk dan ungkep opor ayam sampai matang. Sajikan.

Cara membuatnya tidaklah sulit namun ada keseruan tersendiri, yaitu melibatkan banyak macam-macam rempah serta tentunya kunyit! Cara memasak opor ayam tanpa santan: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Ilustrasi opor ayam bumbu kuning khas Lebaran.