Resep Hati Ampela Telur Puyuh Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep hati ampela telur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela telur puyuh bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari. Nasi Kuning Recipe Nasi Bakar Indian Food Recipes Asian Recipes Yummy Recipes Recipies Finger Food Catering Indonesian Cuisine Indonesian Recipes. Cuci bersih hati dan ampela hingga bersih.
Masukkan jahe, lengkuas dan hati ampela yang telah digoreng. bumbu kuning nya apa aja ka bahanbahan nya. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Anda bisa memasak Hati Ampela Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Hati Ampela Telur Puyuh Bumbu Kuning
- sediakan 250 gr hati ampela.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 2 batang sereh.
- sediakan 250 gr telur puyuh.
- siapkan Bumbu halus :.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- siapkan 5 butir bawang merah.
- Anda perlu 5 buah kemiri.
- Anda perlu 3 buah cabai merah besar.
- siapkan 1 ruas kunyit.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 1 ruas lengkuas.
- sediakan 1 buah tomat.
- Anda perlu Secukupnya air.
- sediakan Secukupnya minyak.
- Anda perlu Secukupnya garam, gula, kecap.
- siapkan Bawang goreng utk taburan.
Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Sate hati ampela ayam dengan bumbu serundeng yang gurih dan sedap. Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas. Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak.
Langkah langkah membuat Hati Ampela Telur Puyuh Bumbu Kuning
- Cuci bersih hati ampela, rebus dg daun salam, daun jeruk, dan sereh. Bila sudah matang buang airnya, potong hati ampela sesuai selera..
- Rebus telur puyuh hingga matang, setelah dingin kupas bersih, sisihkan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Beri sedikit air, masukkan hati ampela & telur puyuh..
- Tambahkan garam, gula, kecap sesuai selera. Bila kurang air bisa ditambah lagi..
- Masak hingga matang dan bumbu meresap..
- Beri taburan bawang goreng. Sajikan..
- Selamat mencoba 😊.
Cukup digoreng dengan sedikit bumbu atau hanya ditaburi garam saja. Nah, sementara orang dewasa lebih suka makan olahan hati dan ampela ayam yang dibumbui bumbu. Masukkan ati dan ampela ayam kedalam tumisan bumbu dan aduk-aduk merata hingga semua bahan tercampur. Masukkan pula bersama dengan jagung manis dan masukkan kecap manis. Simak langsung cara membuat Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem dengan resep berikut ini.