Cara mudah Membuat Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning untuk Pemula

Resep Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning. Anda sedang mencari ide resep ayam telur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur puyuh bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Masak Bumbu Kuning Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh. Ketika saya benar* rindu dg kampung halaman, kemudian saya tlpn nenek saya untuk meminta resep masak kuning itu. Alhamdulillah rasanya benar* sama dg rasa aslinya.

Sesuai tema yang diatas kami akan berbagi resep tentang masakan yang berbahan dasar dari telur puyuh, yaitu masakan telur puyuh bumbu kuning. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan kangkung yang telah direbus sebentar tadinya, aduk rata bersama bumbu. Anda bisa memasak Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

1. siapkan 4 potong Ayam.
2. siapkan 15 biji Telur puyuh.
3. Anda perlu 1/2 ikat Kacang panjang.
4. Anda perlu 2 lembar Daun salam.
5. siapkan Serai geprek (skip).
6. siapkan 2 sdm Bumbu kuning.
7. Anda perlu 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Anda perlu 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
9. Anda perlu 2 sdt Garam.
10. siapkan sedikit Gula pasir.

Tambahkan telur puyuh ke dalam tumis kangkung, aduk rata. Koreksi rasa tumis kangkung telur puyuh, tambahkan garam, gula atau penyedap masakan secukupnya hingga rasa tumis ini pas. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Satu lagi variasi opor ayam yang juga tidak kalah enak dan menarik untuk dicoba dimasak di rumah, yaitu opor ayam telur puyuh.

Cara memasak Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

1. Rebus telur puyuh sampai matang. Jangan lpa tutup pancinya..
2. Potong2 kacang panjang,.
3. Jika telur puyuh sudah matang, masukkan ke air dingin. Kemudian kupas. Sya pake ayam yg sudah matang yg direbus dg royco sdikit..
4. Ini bumbu kuningnya. Bumbu kuning bisa diganti bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu tumis sampai harum, masukkan juga daun salam dan serai geprek jika ada.
5. Jika sudah matang bumbunya, masukkan air..
6. Kemudian masukkan kacang panjang, telur puyuh dan ayam nya. Masak hingga semuanya matang. Jngan lupa tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Tes rasa dan siap disajikan..

Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Lihat juga resep Telur Tempe Bumbu Kuning enak lainnya. Sesuai tema yang diatas kami akan berbagi resep tentang masakan yang berbahan dasar dari telur puyuh, yaitu masakan telur puyuh bumbu kuning Resep Telur Puyuh - Bumbu Kuning. Sekalian ada sisa bumbu habis buat ayam ungkep bumbu kuning.dimanfaatkan aja utk bumbu tahu dan tempe.buat.