Resep Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning untuk Pemula

Resep Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep usus ayam telur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam telur puyuh bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Usus ayam, Bumbu halus, Bawang putih, Bawang merah, Laos, Jahe, nya Ketumbar, Kunyit Mama Lies. Cumi Telor Puyuh Bumbu Kuning Cabe Ijo. Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning Karena kangen banget sama usus ayam waktu ngekos dulu, akhirnya nyoba buat sendiri.

Satenya gurih di bumbu kuning, seperti bumbu kuah buburnya. Sejenis bumbu Opor tapi tanpa santan. Rasanya enak sekali, di gado saja enak. Anda bisa membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

1. siapkan 1/2 kg usus ayam.
2. siapkan 7-9 butir telur puyuh rebus.
3. Anda perlu Daun salam.
4. Anda perlu Laos, digeprek.
5. siapkan 3 bawang merah, iris tipis.
6. siapkan Penyedap rasa.
7. siapkan Bumbu halus.
8. Anda perlu 4 bawang merah.
9. sediakan 4 bawang putih.
10. sediakan 1 sdt ketumbar.
11. siapkan 1 sdt kunyit (saya pakai yg halus).
12. Anda perlu Jahe secukupnya (saya pakai yg halus).
13. siapkan Garam.
14. siapkan Gula.

Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Sekalian ada sisa bumbu habis buat ayam ungkep bumbu kuning.dimanfaatkan aja utk bumbu tahu dan tempe.buat. Mau pakai bumbu rujak, bacem, atau bumbu kuning untuk tempe goreng pasti enak.

Cara membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

1. Cuci bersih usus ayam dan potong-potong sesuai keinginan. Beri jeruk nipis supaya tidak amis. Kemudian rebus. (Saya beli usus ayam yg sudah di rebus). Goreng usus setengah matang..
2. Haluskan bumbu halus, iris tipis bawang merah dan putih, gemprek laos..
3. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, laos, bawang merah dan putih yg diiris halus, dan daun salam.
4. Jika bumbu sudah harum, masukkan usus dan telur puyuh. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu..
5. Jika sudah tercampur, beri sedikit air, masukkan bumbu penyedap..
6. Tes rasa, jika kurang asin atau manis bisa di tambahkan gula atau garam.

Sate usus dengan bumbu mercon apalagi, pasti cocok buat lidah penggila makanan pedas. Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara-cara membuat sate usus yang enak buat lauk, dari sate usus bumbu kuning sampai sate usus mercon. Lihat juga resep Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning enak lainnya ; Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, bunga lawang, cengkeh, kapulaga sampai bumbu matang. Masukkan air, kecap manis, kecap asin dan telur puyuh, masak sampai air sedikit menyusut dan meresap ke dalam telur. Resep Telur Puyuh Bumbu Kuning Tanpa Santan tersedia di ResepID.