Bagaimana Memasak Ikan Patin bumbu Kuning Sempurna

Resep Ikan Patin bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Cocok sekali buat makan bareng kluarga dengan resep masak ikan patin bumbu kuning,,apalagi dimakan masih anget anget,,,maknyus dah pokoknya. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Anda bisa membuat Ikan Patin bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Patin bumbu Kuning

1. sediakan 1 kg ikan patin.
2. Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
3. sediakan 5 buah cabe rawit merah.
4. Anda perlu 1 jeruk lemon.
5. siapkan bumbu halus:.
6. sediakan 4 siung bawang putih.
7. siapkan 2 siung bawang merah.
8. Anda perlu 1 buah cabe merah.
9. siapkan (untuk cabe merah besar dan cabe rawit merah sesuai selera ya).
10. Anda perlu 3 kemiri utuh.
11. Anda perlu 1 ruas jahe.
12. siapkan 1 ruas kunyit.
13. sediakan (bisa pake kunyit bubuk).
14. sediakan sesuai selera merica, garam, gula, penyedap.

Biarkan masakan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan. Resep ikan patin bisa menjadi menu andalan untuk keluarga Anda. Anda tidak perlu ragu menggunakan ikan patin karena dagingnya yang lezat dan manfaat ikan patin bagi kesehatan. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini.

Cara membuat Ikan Patin bumbu Kuning

1. Bersihkan ikan patin, potong-potong sesuai selera, marinasi dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian di goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan daun jeruk dan air secukupnya kemudian masukkan cabe rawit merah utuh, masak sampai air mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan ikan patin yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut.
4. Tes rasa, angkat, siap disajikan.

Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Spesial Enak - Orang Indonesia pasti sudah cukup familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning.