Resep Ikan patin bumbu kuning Sempurna

Resep Ikan patin bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Cocok sekali buat makan bareng kluarga dengan resep masak ikan patin bumbu kuning,,apalagi dimakan masih anget anget,,,maknyus dah pokoknya. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Anda bisa memasak Ikan patin bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan patin bumbu kuning

1. Anda perlu 500 gr ikan patin(cuci...rendam dengan jahe yang sudah diparut).
2. siapkan Daun kemangi.
3. Anda perlu 2 buah tomat (iris).
4. siapkan Cabe rawit.
5. Anda perlu Daun bawang(iris).
6. sediakan Bumbu halus:.
7. siapkan 6 siung bawang merah.
8. siapkan 4 siung bawang putih.
9. sediakan 5 buah cabe merah keriting.
10. Anda perlu 7 butir kemiri.
11. sediakan 2 ruas Kunyit.
12. sediakan 1 ruas Jahe.
13. siapkan 2 ruas Lengkuas (geprek).
14. Anda perlu 1 Batang sereh (geprek).
15. Anda perlu 2 lembar daun salam.
16. sediakan 2 lembar daun jeruk.
17. sediakan Secukupnya garam.
18. Anda perlu Secukupnya gula pasir.
19. sediakan Secukupnya penyedap rasa.
20. siapkan Secukupnya air.
21. sediakan 1 bks Santan kara.
22. sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Biarkan masakan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan. Resep ikan patin bisa menjadi menu andalan untuk keluarga Anda. Anda tidak perlu ragu menggunakan ikan patin karena dagingnya yang lezat dan manfaat ikan patin bagi kesehatan. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini.

Cara memasak Ikan patin bumbu kuning

1. Cuci bersih ikan patin...rendam ikan dengan parutan jahe selama 2 jam...tujuan nya supaya ikan ga bau amis.....setelah 2 jam...goreng ikan sampai matang....
2. Haluskan bumbu... tumis bumbu halus...lalu tambahkan daun salam..daun jeruk...lengkuas dan sereh tumis sampai harum...masukan air...dan ikan patin....aduk.
3. Tambahkan garam...gula... penyedap rasa...cek rasa...tunggu mendidih...setelah itu masukan Cabe rawit...tomat...daun bawang dan daun kemangi...biarkan mendidih.
4. Jika sudah mendidih kembali...terakhir...masukan santan kara...aduk2 agar santan tidak pecah sampai mendidih lagi...angkat dan sajikan... selamat mencoba🤗.

Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Spesial Enak - Orang Indonesia pasti sudah cukup familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning.