Resep Ikan patin bumbu kuning yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan patin bumbu kuning. Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.

Ikan patin bumbu kuning Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan patin bumbu kuning

  1. siapkan 1 ekor ikan patin.
  2. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
  3. siapkan 1 buah tomat.
  4. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  5. siapkan 1 batang serai.
  6. siapkan secukupnya Daun kemangi.
  7. Anda perlu 1 batang daun bawang.
  8. siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
  10. siapkan secukupnya Merica.
  11. siapkan secukupnya Minyak goreng.
  12. Anda perlu secukupnya Air.
  13. Anda perlu Bumbu yg dihaluskan.
  14. siapkan 3 siung bawang putih.
  15. siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  17. Anda perlu 1/2 ruas jahe.
  18. sediakan 8 butir cabe rawit.
  19. Anda perlu secukupnya Garam.

Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera.

Cara memasak Ikan patin bumbu kuning

  1. Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis agar tdk amis kemudian beri garam dan merica masak setengah matang.
  2. Haluskan bumbu dg cara ulek,siapkan kemangi yg sudah d cuci dan potong tomat dan daun bawang sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian beri air sedikit masukkan ikan setengah matang aduk.beri kaldu bubuk,gula masak hingga air sudah mndidih kemudian masukkan kemangi,tomat aduk hingga kemangi layu kemudian angka,daun bawang.
  4. Siap sajikan.

Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.