Resep Patin goreng bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep patin goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.
Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan sehari-hari yang nikmat. Cukup tekan dua kali tombol daya untuk memulai blender, dijamin bumbu masakan akan halus merata. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Anda bisa memasak Patin goreng bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Patin goreng bumbu kuning
- sediakan 1 ekor ikan patin.
- sediakan Bumbu ikan goreng (haluskan).
- Anda perlu secukupnya kunyit.
- sediakan secukupnya ketumbar.
- sediakan 1/2 butir jeruk nipis.
- Anda perlu Garam.
- Anda perlu Minyak untuk menggoreng.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 2 siung bawang merah.
- sediakan 1 siung bawang putih.
- sediakan 3 butir kemiri.
- Anda perlu 3 cm kunyit.
- sediakan 2 cm jahe.
- sediakan 5 buah cabe rawit.
- sediakan Bumbu pelengkap.
- sediakan cabe rawit bulat sesuai selera.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- sediakan 1 papan pete. Jika tdk suka pete bisa diganti dngn daun kemangi.
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Ikan Patin bumbu kuning asem Salah satu menu masakan olahan ikan kesukaan ku,karna rasa asam dari belimbing wuluh tu enakk bingitzz hahaa :D.. Lihat juga resep Ikan Kakap Bumbu Kuning enak lainnya.
Cara memasak Patin goreng bumbu kuning
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan bumbu ikan goreng yg sudah dihaluskan, diamkan 10 menit lalu goreng hingga kekuningan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air, cabe bulat, salam lalu diamkan hingga air menyusut. Masukan ikan yg sudh digoreng bersama petenya. Tambahkan garam gula dan penyedap jika suka. Tambahkn air lagi lalu biarkn hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat..
Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Cara Memasak : Siapkan wadah kemudian simpan ikan patin, kemudian lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis, agar bau amis pada ikan patin hilang. Tuang air, masak sampai matang dan bumbu meresap. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Sederhana - Sebagian besar orang, tentu menyantap makanan laut atau sea food sangat mengenyangkan. Makanan laut memiliki nilai gizi yang sangat baik terutama protein.