Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil.

Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Anda bisa memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning menggunakan 5 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

siapkan 2 ekor ikan Patin ukuran sedang, setiap ekor dipotong menjadi 10.
siapkan 4 siung bawang putih.
sediakan 1 sdm ketumbar.
sediakan 1 ruas kunyit.
siapkan Secukupnya garam, air dan minyak goreng.

Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. JAKARTA, INews.id - Ikan menjadi Salah satu menu paling populer dinikmati kapan saja.

Cara membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, lalu beri sedikit air..
Masukkan ikan Patin yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu, aduk rata, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
Setelah bumbu meresap, ikan Patin sudah bisa digoreng. Goreng sesuai selera, kering atau tidak. Saya lebih suka yang kering karena lebih gurih..

Menu seafood ini bisa dimasak dengan cara digoreng, dibakar, gulai, dan lainnya. Apalagi jika Anda membuat ikan bakar yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah spesial. Pepes patin bumbu kuning. foto: Instagram/@chichiwiranata. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.