Resep Ikan patin Bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Cocok sekali buat makan bareng kluarga dengan resep masak ikan patin bumbu kuning,,apalagi dimakan masih anget anget,,,maknyus dah pokoknya. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Anda bisa membuat Ikan patin Bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan patin Bumbu kuning

siapkan 1 ekor patin besar.
sediakan 8 siung bawang putih.
siapkan 10 butir bawang merah.
sediakan 6 butir kemiri sangrai.
Anda perlu Kunyit 2 ruas jari /bakar.
siapkan Jeruk nipis.
siapkan 5 cabai besar.
siapkan 8 cabai rawit.
Anda perlu 2 batang serai.
sediakan 1 iris lengkuas.
Anda perlu 1 iris jahe.
Anda perlu 1 daun salam di remat.
Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
sediakan secukupnya Garam, gula kaldu jamur.

Biarkan masakan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan. Resep ikan patin bisa menjadi menu andalan untuk keluarga Anda. Anda tidak perlu ragu menggunakan ikan patin karena dagingnya yang lezat dan manfaat ikan patin bagi kesehatan. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini.

Langkah langkah membuat Ikan patin Bumbu kuning

Bersihkan ikan patin, kemudian di potong potong selanjutnya beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit.
Blender semua bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai.
Panaskan minyak, kemudian tumis bimbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak dan harum.
Setelah bumbu di rasa matang masukkan ikan patin, kemudian di bolak balik agar bumbu tercampur, kemudian tambahkan air kemudian tutup biarkan sampai mendidih..
Setelah mendidih check rasa kemudian tambahkan Daun kemangi dan cabai rawit utuh. Aduk sebentar dan matukan kompor.
Patin bumbu kuning siap di santap bersama keluarga tercinta �?😇.

Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Spesial Enak - Orang Indonesia pasti sudah cukup familiar dengan resep ikan patin bumbu kuning.