Resep Ikan patin kemangi bumbu kuning. Lagi mencari ide resep ikan patin kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning. Ikan patin merupakan ikan khas perairan Banjar Kalimantan, maka tidak heran banyak jenis masakan ikan patin yang enak dari daerah ini. Anda bisa membuat Ikan patin kemangi bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan patin kemangi bumbu kuning
- Anda perlu Ikan Patin.
- sediakan Bumbu Halus :.
- siapkan 8 Bawang Merah.
- Anda perlu 4 Bawang Putih.
- sediakan 2 Butir Kemiri.
- Anda perlu Terasi.
- sediakan 1 cm Jahe.
- sediakan 2 Potong Kunir (boleh bubuk).
- Anda perlu 1 helai daun jeruk.
- sediakan Bahan Cemplungan : (boleh pake boleh ga).
- siapkan Kemangi.
- siapkan Sereh geprek.
- siapkan Daun Salam.
- Anda perlu Daun Jeruk.
- siapkan Laos geprek.
Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Cara memasak Ikan patin kemangi bumbu kuning
- Cuci bersih ikan patin..dan marinasi ikan dengan air jeruk plus royco dan Siap di Goreng Setengah Matang atau Sesuai Selera.
- Haluskan smua bumbu halus...dan Goreng sampai agak mengental, Tambahi gula garam...
- Masukkan Bahan Cemplungan dan Masukkan Air atau santan kalau suka Masak hingga beraroma dan Masukka Ikan Patin langsung Masukka Kemanginaduk rata dan Siap Disajikan.....
Setelah matang, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Ikan patin pindang yang lezat dan harum siap untuk dihidangkan. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. olahan ikan patin untuk anak. resep ikan patin asam manis. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.