Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. <p>Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Berikut resep cara memasak ikan patin dengan bumbu kuning atau menggunakan kunyit. Cocok sekali buat makan bareng kluarga dengan resep masak ikan patin bumbu kuning,,apalagi dimakan masih anget anget,,,maknyus dah pokoknya. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Anda bisa memasak Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Patin Bumbu Kuning
- sediakan 1 ekor ikan patin uk sedang tanpa kepala.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 butir kemiri.
- siapkan 1 batang serai.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- sediakan 1 iris jahe.
- siapkan 1 sdm gula aren (selera).
- siapkan 1 sdt garam (selera).
- siapkan sejumput kaldu jamur (optional).
- siapkan air putih.
- siapkan minyak utk menumis.
Biarkan masakan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan. Resep ikan patin bisa menjadi menu andalan untuk keluarga Anda. Anda tidak perlu ragu menggunakan ikan patin karena dagingnya yang lezat dan manfaat ikan patin bagi kesehatan. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini.
Langkah langkah membuat Ikan Patin Bumbu Kuning
- Cuci bersih patin, lumuri jeruk lemon diamkan bbrp saat. Bilas air. Haluskan duo bawang, kunyit, kemiri..
- Panaskn minyak, tumis bumbu halus dan serai, jahe, lengkuas. Stlh bau harum keluar masukkn ikan patin, osreng sbntr sampai stngh matang..
- Tambahkn air secukupnya. Tmbhkn gula aren, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Patin bumbu kuningpun siap d sajikn..
Bahan-bahan yang diperlukan Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep cara membuat ikan patin bumbu kuning - Sebagian besar orang pasti menyantap makanan laut atau yang juga disebut dengan seafood yang sangat mengenyangkan.