Tips Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Nikmat

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.

Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Anda bisa memasak Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Anda perlu 1 ekor ikan patin, potong-potong.
2. siapkan Bumbu marinasi ikan.
3. Anda perlu 2 sdm kunyit bubuk.
4. siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
5. siapkan 2 sdt garam.
6. Anda perlu 1 buah jeruk nipis, kucuri.
7. Anda perlu Bumbu halus.
8. sediakan 2 bh bawang merah.
9. siapkan 1 siung besar bawang putih.
10. siapkan 3 bh kemiri.
11. Anda perlu 3 cm kunyit, bersihkan.
12. sediakan 2 cm jahe, bersihkan.
13. Anda perlu potong Bumbu.
14. Anda perlu 2 bh cabe merah besar, potong serong.
15. Anda perlu 2 bh daun salam.
16. sediakan 1 ikat kecil daun kemangi.

Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera.

Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Marinasi/balur ikan patin dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 jam, lalu goreng. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambah cabe merah & daun salam, tambahkan air. Diamkan sebentar hingga air menyusut, masukkan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Boleh tambah air lagi sampai bumbu meresap & tercampur rata. Angkat, sajikan dengan daun kemangi..

Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.