Cara mudah Memasak Ikan patin Bumbu kuning Sempurna

Resep Ikan patin Bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.

Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Anda bisa memasak Ikan patin Bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan patin Bumbu kuning

1. siapkan 1 ekor patin besar.
2. Anda perlu 8 siung bawang putih.
3. Anda perlu 10 butir bawang merah.
4. Anda perlu 6 butir kemiri sangrai.
5. Anda perlu Kunyit 2 ruas jari /bakar.
6. siapkan Jeruk nipis.
7. Anda perlu 5 cabai besar.
8. siapkan 8 cabai rawit.
9. sediakan 2 batang serai.
10. Anda perlu 1 iris lengkuas.
11. sediakan 1 iris jahe.
12. sediakan 1 daun salam di remat.
13. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
14. siapkan secukupnya Garam, gula kaldu jamur.

Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera.

Cara memasak Ikan patin Bumbu kuning

1. Bersihkan ikan patin, kemudian di potong potong selanjutnya beri perasan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Blender semua bumbu kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai.
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bimbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai sampai tanak dan harum.
4. Setelah bumbu di rasa matang masukkan ikan patin, kemudian di bolak balik agar bumbu tercampur, kemudian tambahkan air kemudian tutup biarkan sampai mendidih..
5. Setelah mendidih check rasa kemudian tambahkan Daun kemangi dan cabai rawit utuh. Aduk sebentar dan matukan kompor.
6. Patin bumbu kuning siap di santap bersama keluarga tercinta �😇.

Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.