Resep Tongkol tahu bumbu kuning Sempurna

Resep Tongkol tahu bumbu kuning. Sedang mencari ide resep tongkol tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Perlu beberapa bumbu atau rempah-rempah yang perlu ditambahkan agar ikan yang ingin dijadikan masakan tidak bau amis dan memiliki cita rasa yang lezat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Anda bisa memasak Tongkol tahu bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tongkol tahu bumbu kuning

1. Anda perlu Ikan tongkol asap 8 potong.
2. siapkan 3 pc Tahu putih.
3. siapkan Bumbu halus :.
4. sediakan Cabe merah.
5. Anda perlu 5 Bawang putih.
6. Anda perlu 3 Bawang merah.
7. Anda perlu Kunir.
8. siapkan secukupnya Garam.
9. sediakan 1/4 sdt Ketumbar.
10. siapkan 5 butir Kemiri.
11. sediakan Daun jeruk.
12. sediakan Daun salam.
13. Anda perlu Jahe digeprek.
14. Anda perlu Lengkuas digeprek.
15. siapkan Lombok ijo diiris.
16. siapkan sesuai selera Gula pasir.
17. sediakan Minyak goreng.

Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Lihat juga resep Tahu Kuah Santan Kuning enak lainnya. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Cara membuat Tongkol tahu bumbu kuning

1. Semua bumbu dihaluskan sisihkan.
2. Ikan dan tahu di goreng setengah matang.
3. Tumis bumbu halus pake minyak secukupnya masukkan daun salam dan jeruk, jahe, lengkuas stelah harum masukkan air secukupnya.
4. Terakhir masukkan ikan dan tahu tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap..

Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan. Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Hay sahabat ngemil jangan lupa subscribe, like, komen, dan share ya terimakasih sudah mampir ke channel kami Ikan tongkol bumbu kuning Ini sangat mudah membuatnya dan tidak pakai bumbu macam" dan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.