Resep Bumbu Kuning Ikan Tongkol yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Bumbu Kuning Ikan Tongkol. Lagi mencari ide resep bumbu kuning ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kuning ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Bumbu Kuning Ikan Tongkol Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan. Anda bisa membuat Bumbu Kuning Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bumbu Kuning Ikan Tongkol

  1. siapkan 6 ekor ikan tongkol.
  2. sediakan 2 helai daun salam.
  3. Anda perlu 5 buah cabai rawit.
  4. sediakan Iris Bumbu.
  5. siapkan 1 helai daun jeruk.
  6. sediakan 1 buah tomat.
  7. sediakan 3 jeruk kunci.
  8. siapkan Bumbu Halus.
  9. sediakan 20 buah cabai merah.
  10. Anda perlu 6 buah bawang merah.
  11. siapkan 5 buah bawang putih.
  12. siapkan 1 sendok ketumbar.
  13. Anda perlu 6 buah kunyit seukuran jari kelingking.
  14. sediakan Bumbu Geprek.
  15. siapkan 2 batang serai.
  16. siapkan Lengkuas seukuran jempol kaki.
  17. Anda perlu Jahe seukuran jempol kaki.

Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.

Langkah langkah membuat Bumbu Kuning Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih semua bahan dan rebus sebentar ikan tongkol..
  2. Blender bumbu halus, iris daun jeruk, tomat dan jeruk kunci kemudian geprek serai, lengkuas dan jahe..
  3. Tumis bumbu yang di blender, masukkan garam, gula, kemudian masukkan daun salam dan bumbu geprek (serai, lengkuas, jahe), lalu campur bumbu iris (daun jeruk dan perasan jeruk kunci), icip-icip setelah pas masukkan cabai rawit dan tomat yang sudah diiris, setelah semua bahan telah masuk, gabungkan ikan tongkol dg bumbu tunggu sebantar sampai meresap bumbu ke ikannya, selesai deh..
  4. Siap disantap bersama orang â?¤.

Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Ikan Baronang Bakar Bumbu Rica-Rica & Sambal Dabu-Dabu (Grilled Rabbit Fish with Spicy Rica-Rica & Dabu-Dabu Salsa).