Resep Pindang tongkol bumbu kuning. Sedang mencari ide resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan Resep Pindang Tongkol hidangan sederhana dan bikin nagih. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Bersihkan pindang, buang kepala belah menjadi dua dan buang durinya; Goreng pindang setengah mateng jangan samapai kering; Sambil pindang digoreng haluskan bumbu, awang merah bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit, cabai merah dan tomat Seperti ikan-ikan lainnya, ikan tongkol juga bisa diolah dengan bumbu kuning.
Caranya, kamu harus membuat bumbu kuningnya terlebih dahulu.
Bumbu kuning sendiri dibuat dari kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri yang ditumis hingga halus dan harum.
Anda bisa memasak Pindang tongkol bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pindang tongkol bumbu kuning
- Anda perlu 250 gr pindang tongkol.
- sediakan 1 btr telur.
- sediakan 2 bh cabe merah.
- siapkan 2 bh cabe hijau.
- Anda perlu 1 bh tomat hijau.
- Anda perlu 1 bh tomat merah.
- Anda perlu 3 lb daun jeruk.
- Anda perlu 1 cm lengkuas.
- Anda perlu Garam dan gula.
- siapkan Bumbu halus:.
- siapkan 5 bh bw merah.
- Anda perlu 3 bh bw putih.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Pindang Tongkol Bumbu Kuning Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Untuk Pindang Tongkol Bumbu Kuning ini bahan-bahannya adalah: ikan tongkol, cabai rawit, cabai merah, tomat, daun salam, serai, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas, bawang merah, air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam , dan air. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai warna kuning.
Cara memasak Pindang tongkol bumbu kuning
- Cabe diiris tipis,lengkuas di geprek.Tomat dipotong sesuai selera.Telur diaduk dg garpu,celupkan pindang tongkol kemudian goreng,sisihkan..
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum.Masukkan irisan cabe dan tomat tambahkan air (150 ml) tambahkan garam dan gula,lakukan test rasa..
- Masukkan pindang tongkol,aduk aduk sampai bumbu menyerap..
Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi hangat, sambal. Posting Terkait Topik : pindang ikan tongkol Temukan informasi mengenai pindang ikan tongkol, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda. Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari daerah sunda karena.