Tips Memasak Pindang tongkol bumbu kuning Sempurna

Resep Pindang tongkol bumbu kuning. Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Pindang Tongkol Bumbu Kuning Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Untuk Pindang Tongkol Bumbu Kuning ini bahan-bahannya adalah: ikan tongkol, cabai rawit, cabai merah, tomat, daun salam, serai, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas, bawang merah, air jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam , dan air. Bersihkan pindang, buang kepala belah menjadi dua dan buang durinya; Goreng pindang setengah mateng jangan samapai kering; Sambil pindang digoreng haluskan bumbu, awang merah bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit, cabai merah dan tomat Posting Terkait Topik : pindang ikan tongkol Temukan informasi mengenai pindang ikan tongkol, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Anda bisa memasak Pindang tongkol bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pindang tongkol bumbu kuning

1. siapkan 4 ekor pindang tongkol.
2. Anda perlu 1 butir telur.
3. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
4. sediakan 1 ruas jari jahe.
5. Anda perlu 2 butir kemiri.
6. Anda perlu 1 ruas jari jempol lengkuas.
7. sediakan 3 cabe hijau besar.
8. siapkan 3 cabe merah besar.
9. Anda perlu 4 siung bawang merah.
10. sediakan 3 siung bawang putih.
11. siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
12. sediakan 1 sdt garam.
13. sediakan 4 jumput gula.
14. sediakan 1/2 sdt kaldu totole.

Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa anda. Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari daerah sunda karena. Seperti ikan-ikan lainnya, ikan tongkol juga bisa diolah dengan bumbu kuning.

Cara membuat Pindang tongkol bumbu kuning

1. Bersihkan pindang dan potong sesuai selera. lalu masukkan ke dalam mangkok telur, goreng sampai matang. sisihkan.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe) lalu tumis bersama daun jeruk dan lombok hijau merah.
3. Tambahkan air 1 gelas, gula, garam, totole. biarkan mendidih tes rasa.
4. Lalu masukkan pindang, tunggu sampai air mengental. siap di hidangkan.

Caranya, kamu harus membuat bumbu kuningnya terlebih dahulu. Bumbu kuning sendiri dibuat dari kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri yang ditumis hingga halus dan harum. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat. Tuangkan air kedalamnya bersama dengan bumbu yakni garam, kaldu bubuk dan gula pasir secara merata dan masak sampai tumisan bumbu ini mengental dan meletup-letup. Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir kedalamnya, aduk merata dan masak hingga daging ikan tercampur dengan bumbu ini.