Resep Tongkol Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya.
Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Resep cara memasa ikan tongkol bumbu kuning. Anda bisa memasak Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tongkol Bumbu Kuning
- siapkan 2 keranjang kecil tongkol potong.
- siapkan Bumbu haluskan:.
- siapkan 5 buah bawang merah.
- sediakan 3 buah bawang putih.
- siapkan 2 buah kemiri.
- siapkan 1 ruas kunyit.
- sediakan Bumbu iris:.
- Anda perlu 3 buah cabe hijau.
- Anda perlu 1 buah cabe merah.
- sediakan 1 buah tomat kecil.
- sediakan 1 btg daun bawang.
- Anda perlu Bumbu Pelengkap;.
- sediakan 1 ruas jahe geprek.
- siapkan 1 ruas laja geprek.
- sediakan 1 btg sereh.
- siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 7 buah cabe rawit campur.
- sediakan 1/4 sdt garam.
- siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup..bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning, namun resep pindang tongkol bumbu kuning yang akan dibahas pada kesempatan ini menawarkan cita rasa kuah yang segar. Ikan Baronang Bakar Bumbu Rica-Rica & Sambal Dabu-Dabu (Grilled Rabbit Fish with Spicy Rica-Rica & Dabu-Dabu Salsa). Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Manado. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat.
Cara memasak Tongkol Bumbu Kuning
- Siapkan bahan, bumbu dan tongkol. Kupas bawang putih,bawang merah,cabe dll cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bamet, kemiri, kunyit. Iris2 cabe, daun bawang, tomat.
- Goreng tongkol. Sebelum digoreng tongkol dicuci, tiriskan beri taburan tp. Beras (agar tdk hancur saat digoreng dan tdk meletus2)..
- Panaskan penggorengan, tumis bumbu sampai harum, beri air 100ml aduk rata. Masukan tongkol goreng aduk pelan dan biarkan sampai bbrp saat hingga agak saat..
- Tambahkan irisan cabe, daun bawang, daun jeruk, garam dan gula. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke wadah lalu sajikan..
Mudah dan cepat, yuk segera coba resepnya berikut ini! Resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning Kuah. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Tumis bumbu halus, sereh, salam, jahe, lengkuas sampai wangi dan matang. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di warung warung.