Resep Ikan patin bumbu merah untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan patin bumbu merah. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ikan Patin - Ingin memasak ikan tapi bingung dengan resep ikan yang lezat? Anda bisa mencoba memasak ikan patin yang memiliki rasa Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Aneka varian resep ikan patin pun bisa. ikan patin, Cabe rawit utuh, cabe merah (iris tipis), tomat (pot.kotak), daun jeruk, daun salam, lmbrDaun bawang (iris), Garam,gula,penyedap Ikan Patin Bumbu Kuning.

Ikan patin bumbu merah Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Langkah pertama cuci ikan patin dari darah yang mungkin masih menempel dan kulit luarnya dengan air bersih mengalir. Siapkan penggorengan dan beri minyak sayur secukupnya. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan patin bumbu merah

  1. Anda perlu 1/4 kg ikan patin (yg sudha di potong).
  2. sediakan 1 jeruk lemon.
  3. siapkan 7 buah bawang merah.
  4. siapkan 3 buah bawang putih.
  5. Anda perlu 2 cabe merah besar (me buang biji tidak suka pedas).
  6. Anda perlu 1 buah tomat.
  7. siapkan 1 buku jari kunyit dan jahe.
  8. sediakan secukupnya Salam sereh.
  9. siapkan secukupnya Garam.
  10. siapkan secukupnya Penyedap.
  11. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
  12. Anda perlu Minyak sayur untuk menumis bumbu.
  13. Anda perlu secukupnya Air.

Masukkan irisan bumbu ikan, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan cabai lalu aduk aduk. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Artinya perairan yang menjadi habitatnya itu bisa ekstrim atau mempunyai oksigen terlarut yang kecil.

Cara membuat Ikan patin bumbu merah

  1. Cuci bersih ikan, lalu di beri perasan jeruk lemon dan biarkan beberapa menit agar ikan tidak bau amis..
  2. Tumbuk bumbu tadi kecuali dalam sereh..
  3. Tumis bumbu sampe harum, masukan penyedap, garam, dan gula pasir.
  4. Masukan ikan kedalam bumbu tadi, aduk rata agar bumbu meresap. Tambah kan air sedikit demi sedikit, dan diamkan sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih koreksi rasa. Jika di rasa sudah pas angkat dan langsung siap di hidangkan..

Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.