Resep Gulai Ikan Kakap Merah. Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah.
Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa. Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lainnya sesuai selera. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap Merah menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gulai Ikan Kakap Merah
- siapkan 1 ekor ikan kakap merah.
- sediakan 1 sachet Santan.
- sediakan 1 buah jeruk nipis.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 buah kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu Bumbu cemplung:.
- siapkan 1 lembar daun salam.
- sediakan 1 batang sereh.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya Cabe.
- siapkan 1 buah tomat (potong 4 bagian).
Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga Kepala kakap bisa pakai kepala kakap merah atau kepala kakap putih, begitupun dengan kepala ikan kakap dapat diganti dengan kepala ikan mas. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Langkah langkah membuat Gulai Ikan Kakap Merah
- Cuci bersih ikan dan beri jeruk nipis serta garam (diamkan sebentar). Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan..
- Haluskan bumbu, setelah halus, tumis hingga harum..
- Lalu masukkan bumbu cemplung disusul ikan. Aduk rata sebentar..
- Bila sudah tercampur rata, masukkan santan dan aduk kembali. Bila sudah merata, tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan lada, garam serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Selamat mencoba..
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah.