Resep Ikan kembung selar cabe merah Lezat

Resep Ikan kembung selar cabe merah. Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung selar cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung selar cabe merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan memang selalu enak dibuat menjadi masakan apapun. Banyak jenis ikan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan dan akan menghasilkan rasa yang. Lihat juga resep Asam pedas ikan selar enak lainnya!

Biasanya ketika ibu memasak ikan kembung metode olahan seperti apa sih yang sering dipilih? Nah, jika ibu bosan dengan olahan ikan kembung yang hanya digoreng terus-terusan, kali ini kita akan buat hidangan ikan kembung yang enak dan lebih baru. Inilah dia resep ikan kembung kukus sederhana. Anda bisa memasak Ikan kembung selar cabe merah menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan kembung selar cabe merah

1. siapkan 1 kg Ikan lembur selar.
2. siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Anda perlu 1 buah Jeruk nipis.
4. sediakan Bumbu halus.
5. sediakan 1/4 kg Cabe merah.
6. siapkan 8 siung Bawang merah.
7. Anda perlu 5 siung Bawang kating.
8. siapkan 1 buah Terasi mama suka.
9. sediakan 1 cm Kunyit.
10. sediakan 2 cm Jahe merah.
11. Anda perlu Bumbu tambahan:.
12. sediakan secukupnya Merica ladaku.
13. siapkan Sereh 2 batang geprek.
14. siapkan Daun jeruk 4 lembar sobek2.
15. sediakan secukupnya Garam.
16. sediakan secukupnya Gula.
17. sediakan optional Penyedap.

Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang. Nama Latin Ikan Kakap merah atau Nama Ilmiah: Lutjanus campechanus Termasuk Jenis Ikan Laut Konsumsi. Nama latin Ikan Kembung lelaki atau Nama Ilmiah: (Rastrelliger kanagurta).

Langkah langkah membuat Ikan kembung selar cabe merah

1. Ikan di bersihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit bilas hingga bersih tiriskan.
2. Goreng ikan sampai matang kemudian sisihkan.
3. Haluskan bahan bumbu halus berupa cabe merah,kunyit,jahe,terasi,bawang merah,bawang putih sisihkan.
4. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan berupa lada,sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap sampai harum kemudian koreksi rasa..
5. Setelah bumbu matang,masukkan ikan yang di goreng tadi siap di sajikan bersama 1 piring nasi panas.

Nama Latin Ikan Selar kuning atau Nama Ilmiah: (Selaroides leptolepis). Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Wuaa.isi freezer ku kok masih banyak stock bahan makanan.hihi. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya.