Resep Sop Kakap Merah (tak amis) untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Sop Kakap Merah (tak amis). Anda sedang mencari ide resep sop kakap merah (tak amis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kakap merah (tak amis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. #sopikan #menu #kakapmerah Ini adalah salah satu menu masakan dari RM Megarasa Bandung yang sangat mudah dibuat dirumah dengan porsi kecil. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.

Sop Kakap Merah (tak amis) Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan. Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran Bahan olahan sop kepala ikan, tentunya kepala ikan kakap merah, tapi syah-syah saja menggunakan kepala ikan lain, akan tetapi tidak segurih kepala. Anda bisa membuat Sop Kakap Merah (tak amis) menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sop Kakap Merah (tak amis)

  1. sediakan 1/2 kg ikan kakap merah.
  2. siapkan Bahan untuk lumuran:.
  3. Anda perlu 1 sdm garam.
  4. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
  5. siapkan Bahan untuk ditumis.
  6. sediakan 4 bawang putih, haluskan.
  7. sediakan 6 bawang merah, iris-iris.
  8. Anda perlu se ibu jari jahe, iris-iris.
  9. sediakan 3 batang serai memarkan.
  10. siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
  11. siapkan Bumbu lainnya.
  12. siapkan 2 mata asem jawa.
  13. Anda perlu 1 buah tomat iris-iris.
  14. Anda perlu 1/2 sdt gula padir.
  15. sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
  16. Anda perlu 10 cabe rawit merah (jika suka pedas).
  17. siapkan 10 daun jeruk, robek-robek.
  18. siapkan 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong.
  19. siapkan Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka).

Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas.

Langkah langkah membuat Sop Kakap Merah (tak amis)

  1. Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi..
  3. Tumis bumbu yg untuk ditumis.
  4. Siapkan air kurleb 1 - 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi.
  5. Siap disajikan.

Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Cuma yang paling nge top dan di cari orang memang sop kakapnya. Satu lagi selain sop kakap yang aku suka kMba Diah kalau tanggal merah buka nggak ya? kami sekeluarga rencana. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya.