Resep Ikan Kembung Sambel Merah yang Enak

Resep Ikan Kembung Sambel Merah. Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung sambel merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambel merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak.

Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam secukupnya��. Sambal korek: tumbuk cabai rawit dan bawang putih, jangan terlalu halus�. Panaskan minyak goreng, tuang ke campuran cabai, beri garam dan gula. Anda bisa membuat Ikan Kembung Sambel Merah menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Kembung Sambel Merah

1. Anda perlu 3 ekor ikan kembung.
2. siapkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
3. sediakan Secukupnya garam, royco, gula pasir.
4. siapkan Sambel Merah.
5. sediakan 2 bh cabe rawit besar.
6. sediakan 4 bh cabe keriting merah.
7. siapkan 6 bh cabe merah besar.
8. siapkan 3 bh bawang putih.
9. siapkan 1 bh bawang merah.

Campur kembung goreng suwir dan sambal korek, aduk rata. Siangi ikan, cuci bersih dengan air mengalir. Tambahkan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Resep ikan kembung yang lainnya adalah resep ikan kembung sambal merah.

Cara membuat Ikan Kembung Sambel Merah

1. Lumuri ikan kembung yang sudah dibersihkan dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan min. 30 menit lalu goreng sampai kering, tiriskan.
2. Ulek kasar bahan sambal, sisihkan.
3. Panaskan minyak (agak banyak gpp biar sambel ga kering) masukkan sambel lalu tumis sampai harum.
4. Tambahkan gula, garam, royco, koreksi rasa, lalu masukkan ikan, aduk rata. Sajikan.

Kembung bakar dengan bumbu sederhana dan sambal gandaria yang pedas dan segar. Nah, kali ini saya akan menggunakan buah berwarna hijau ini ke dalam sambal segar yang terdiri dari irisan tomat merah, cabai rawit dan terasi untuk menemani ikan kembung dalam bumbu sederhana yang. Pastikan untuk memilih ikan kembung yang segar. Beberapa cirinya adalah tubuh ikan masih kaku dan kencang saat dipegang, mata ikan masih menonjol dan jernih, insang dan sirip ikan berwarna merah darah, serta daging ikan terasa elastis ketika ditekan di bagian perutnya. Sambal Merah Ikan Kembung Jangan heran, kalau masakan ku banyak bersambal merah, rata-rata orang melayu sumut sukanya sambal merah � aku sih ngikutin mau suami.