Resep Ikan patin bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi.
Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Anda bisa memasak Ikan patin bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan patin bumbu kuning
- siapkan 1/2 kg ikan patin.
- sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Anda perlu 3 buah cabe merah (iris tipis).
- siapkan 1 buah tomat (pot.kotak).
- Anda perlu 3 lmbr daun jeruk.
- sediakan 3 lmbr daun salam.
- sediakan 2 lmbrDaun bawang (iris).
- Anda perlu secukupnya Garam,gula,penyedap rasa,kecap.
- sediakan 1 buah Jeruk limo.
- sediakan Bumbu halus :.
- siapkan 1 cm jahe.
- sediakan 2 cm kunyit.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah kemiri.
Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera.
Cara membuat Ikan patin bumbu kuning
- Siapkan bumbu halus,dan bersihkan ikan jangan lupa beri perasaan jeruk limo agar tidak amis,goreng ikan setengah matang.
- Siapkan bahan lainnya.
- Tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,tambahkan air masukkan ikan patin.
- Tambahkan tomat,cabe,daun bawang,garam,gula,penyedap rasa,tes rasa jika sudah pas siap disajikan,masak hingga air agak menyusut.
Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.