Resep Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep kepala ikan tenggiri bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan tenggiri bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - kalian pada suka hidangan yang berbahan ikan tenggiri? kalau gitu pas sekali.
Nah bagi anda yang suka dengan masakan ikan tenggiri ditambah dengan beberapa rempah dalam pembuatannya. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau. Olahan masakan dari ✅ ikan Tenggiri pasti memiliki rasa yang enak. Anda bisa memasak Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning
- siapkan Kepala ikan tenggiri (belah 2).
- siapkan 12 buah Cabe rawit.
- sediakan 8 siung Bawang merah.
- sediakan 6 siung Bawang putih.
- Anda perlu 1 buah Cabe merah.
- siapkan Daun jeruk.
- sediakan Daun kemangi.
- siapkan 1 buah Sereh digeprek.
- siapkan 1 ikat Kemangi.
- sediakan Daun kunyit 5 lembar (Bs diskip).
Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut. Simak Resep Cara Membuat Ikan Teggiri Bumbu Kuning Pedas berikut. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Cara membuat Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning
- Cuci bersih kepala ikan.
- Haluskan bumbu kecuali bumbu daun.
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, sereh.
- Masukkan kepala tenggiri, daun kunyit dan kemangi.
- Tambahkan garam, penyedap rasa sampai didapatkan rasa yang pas..
- Boleh tambahkan sedikit jeruk nipis.
- Siap hidangkan.
Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Nah untuk ikan tenggiri bisa anda beli di pasar pasar tradisional. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.