Resep Ikan nila bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Karena suamiku akan nambah nasi berkali kali kalo dimasakin iniš„°. Awalnya mau bikin ikan tongkol bumbu kuning, eh di tukang sayurnya ga ada ikan tongkolnya. Yaudah diganti ikan nila aja heheh.
Nah, agar anda bia menghidangkan sajian ini dirumah, maka kita simak yu.
Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning.
Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.
Anda bisa membuat Ikan nila bumbu kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan nila bumbu kuning
- siapkan 1 ekor nila.
- Anda perlu daun kemangi.
- siapkan bumbu halus.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 7 buah cabe rawit.
- Anda perlu 4 buah tomat.
- siapkan 1 lbr daun salam.
ID - Ikan nila paling enak diolah dengan cara digoreng garing. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Cara membuat Ikan nila bumbu kuning
- Cuci bersih ikan nila. potong menjadi bbrpaa bagian. sesuai selera. jangan terlalu besar..
- Rendam potongan ikan nila dengan air garam dan oerasan jeruk nipis (boleh skip).
- Goreng ikan nila hingga matang. lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus smapai harum. masukkan daun sal. lalu masukkan ikan nila yang sdh digoreng.
- Masukkan daun kemangi secukupnya.
- Koreksi rasa. siap disajikan dengan cinta..
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. minyak, untuk menggoreng. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.