Resep Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning). Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng (bumbu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng (bumbu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Penasaran seperti apa resep memasak ikan mas goreng bumbu kunyit kuning yang elzat dan nikmat. Yuk, kita simak resep berikut ini. Bahan dan Bumbu Ikan Mas Bumbu Kunyit Kuning Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning? awas, ngeliat video ini bikin kamu laper lho nanti.
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Hasil pencarian untuk ikan goreng bumbu kuning. Anda bisa memasak Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- siapkan 1 kg (6 ekor) ikan mas, cuci bersih.
- sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- sediakan �Bumbu Halus�.
- siapkan 1 1/2 sdm ketumbar.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- sediakan 1 jempol kunyit.
- Anda perlu 1/2 jempol jahe.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Lele Goreng bumbu kuning enak lainnya! Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Langkah langkah membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan ±10 menit. Cuci kembali sampai bersih.Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Blender/diulek. Lumuri ikan dengan bumbu. Bagian perut dan kepala dalamnya juga dibaluri bumbu ya. Diamkan ± 10-15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Agar minyaknya tidak bercipratan, tutupi wajan dan buka pada saat akan membalik. Cukup balik sekali saja ya. Angkat dan tiriskan..
- Ikan mas goreng siap disajikan dengan sambal jahe kacang, lalapan dan menu lainnya 🤩. Ini resep nya sama dengan resep Kembung Goreng yaa. Bisa dilihat juga resepnya di sini 👉 (lihat resep).
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang. Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. FOTO : Melumuri ikan dengan bumbu. ii. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas tungku hawu sampai matang.