Resep Gulai Daun Singkong. Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 21 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gulai Daun Singkong
- Anda perlu 2 ikat daun singkong (rebus).
- Anda perlu 1 btg sere geprek.
- siapkan 1 ruas laos/ lengkuas geprek.
- sediakan 3 lbr daun salam.
- sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah cabe merah besar potong serong (mimi skip).
- Anda perlu 8 buah cabe rawit utuh (mimi skip).
- Anda perlu Secukupnya teri / telor puyuh rebus (mimi skip).
- siapkan 🌰 Bumbu Halus:.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt merica.
- sediakan 2 bj kemiri.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya gula.
- sediakan Secukupnya kaldu bubuk (mimi pake kaldu jamur).
- sediakan Secukupnya santan.
- sediakan Secukupnya air.
- sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Siapkan daun singkong, pilih pucuk muda dan helain daun yang masih lunak kala diremas. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.
Langkah langkah membuat Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong dg air yg diberi sedikit garam, jika sdh matang tiriskan dan potong2. Tumis bumbu halus dan bahan2 geprek(laos, sere, daun salam, daun jeruk) sampai harum, beri sedikit air supaya tdk gosong.
- Kemudian masukkan daun singkong yg sdh dipotong2, tambahkan air dan santan sesuai keinginan sbrp banyak dan kentalnya kuah santan. Tambah gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih koreksi rasa dan gulai daun singkong siap disajikan....
Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong.